Fragen zu Views: Formatierung der Ausgabe, dynamische Filter

Hallo,

2 Fragen habe ich, der ich nach 2 Jahren immer noch Anfänger bin..

1. View-Taxonomy
Im Menü gibt es den Punkt "Reisen" mit den Unterpunkten "Winterreisen" und "Sommerreisen"
Mit dem Inhaltstyp "Reisen" sollen die Autoren Inhalte erstellen und per Taxonomie-Begriff zu den Sommer- oder Winterreisen ordnen. Nun möchte ich natürlich auf den Unterseiten nur die jeweils passenden Reisen anzeigen lassen. Bis jetzt habe ich 2 Views erstellt, nämlich "Sommerreisen" und "Winterreisen", die den Menüs zugeordnet werden. Das geht ja noch.
Jetzt habe ich aber noch über ein Dutzend Views erstellt, weil auf jeder Seite andere Bilder angezeigt werden sollen. Also für jede Seite einen extra Bild-View als Block mit Taxonomie-Filter (Taxonomietitel für die Bilder: "Seiten"), und in der langen Liste der Blöcke-Verwaltung diese Blöcke noch den jeweiligen Seiten zuordnen (Haken 'Nur auf folgenden Seiten anzeigen').
Geht das nicht eleganter? Also nur 1 Bild-View als Block, der irgendwo filtert "Bilder ausgeben, die in ihrer Taxonomie den Begriff der angezeigten Seite haben". So ungefähr.

2. Views haben Felder, die manchmal mit Beschriftung ausgegeben werden. In der normalen Node-Ansicht sind diese Beschriftungen Fett, im View nicht. Und leere Felder werden im Node nicht angezeigt, im View dummerweise schon.
Wie kann ich das beeinflussen?

Vielen Dank