storm workflow

ich bin gerade dabei mir storm ein wenig näher anzusehen, und einiges klappt auch schon recht gut. neue Organisationen anlegen Personen hinzufügen usw ist noch kein Problem. aber was ich nicht durchschaue ist wie das mit den Projekten und aufgaben funktioniert. ich hab zu einer Organisation ein projekt angelegt zb www.example.com das Projekt wird in meinem Fall pauschal bezahlt. jetzt möchte ich aber trotzdem alle meine Stunden aufzeichnen ob ich mit der geplanten Zeit auskomme. da man ja keine unterprojekte einrichten kann hab ich einfach mal Aufgaben unterhalb des Projektes erstell für Installation, theming, ...
wenn ich jetzt timetrackings auf die aufgaben mache hat das aber keinen Einfluss auf das Projekt. beim Projekt selber uab ich ja ein Budget angegeben und wieviele Stunden geplant sind, und in der augabe steht noch immer das 100% der Stunden noch offen sind.

ich glaub ich hab irgend wie das Prinzip noch nicht so recht durchschaut oder was mach ich falsch? kann mir da mal einer weiterhelfen wie den so der normale workflow mit storm bei Projekten auf pauschal und stundenbasiert aussieht?