Wie rechnet man Rufbereitschaft ab?

Ein Wartungsvertrag definiert die von dir angesprochenen Punkte und kann bereits Tätigkeiten abdecken (z.B. Einspielen von Security-Patches, etc.). Dafür setzt man eine Wartungspauschale an und berechnet die monatlich, quartalsweise, halbjährlich, jährlich, ...

Wie man das ausgestaltet ist jedem selbst überlassen. Du kannst sagen du garantierst im Rahmen des Vertrags eine Antwortzeit x, vllt. sogar eine Entstörzeit y und rechnest den tatsächlichen Aufwand zusätzlich ab. Du kannst aber auch beispielsweise eine überschaubare Stundenzahl als mit dem Vertrag pro Monat abgegolten erklären.

Das ist alles eine Frage der Organisation und des Preises, den du aufrufen kannst / willst / musst und der Kunde bereit ist dafür zu zahlen.

Letzten Endes ist es wie immer eine Mischkalkulation, die so aussehen sollte, dass du übers Jahr gesehen gut dastehst und nicht lautet Störfälle zig Stunden lang für kleines Geld beheben musst. Der Benefit für dich ist die Planbarkeit der Einnahmen. Jeder strebt nach einer Maximierung des passiven Einkommens....

ist so 'ne Sache.
Wenn jemand wirklich da sitzt, und sofort reagieren muss, muss ihm ein entsprechender Lohn bezahlt werden.
In einigen Bereichen sind 25% üblich.
Dass heißt, 4 Stunden Rufbereitschaft entsprechen einer Arbeitsstunde.
Kommt es zum Einsatz, wird die Arbeitszeit regulär berechnet.

In diesem Fall kommt es noch darauf an, wo sich die Person in Bereitschaft befindet.
Fällt eine Fahrt an, muss verhandelt werden, ob die Fahrzeit bereits Arbeitszeit ist.