Datumsfeld-Ausgabe in Template Datei

Hallo,

ich bin neu im Umgang mit Drupal, und leider auch kein Programmierer.
Gerade beschäftige ich mich mit dem Theming.
Ich möchte versuchen in meiner Template Datei ein Datumsfeld auszugeben.
Was ich mir bislang im Web zusammengesucht habe funktioniert auch eigentlich ganz gut.
Der Content des Feldes wird ausgegeben.
Leider nicht Richtig.

Bei mir kommt folgende Ausgabe an:

"Wednesday, 14. June 2017"

es müsste aber

"Mittwoch, 14. Juni 2017 - 09:30" sein.

Zum einen ist der Wochentag in Englisch, und die Zeitzone stimmt leider nicht.

Das ist mein Code Snippet mit dem ich es versuche:

<?php echo date('l, d. F Y - H:i', strtotime($node->field_datum_aktuelles['und'][0]['value']));?>

Des Weiteren wäre es auch von der Gestaltung schöner, wenn hinter 09:30 noch "Uhr" stehen würde.

Ich würde mich freuen wenn ihr mir weiterhelfen könntet.