Taxonomy für Doofies

Liebe Leute,
ich hab ja wirklich schon eine Menge mit Computern gemacht. Aber irgendwo hakt es diesmal bei mir. Ich verstehe die Taxonomie nicht und finde auch einfach keine Anleitung, die es mir wirklich verständlich erklärt. Irgendwie scheint kein Mensch auf dieser Welt wirklich Verständnisprobleme mit Taxonomy zu haben. Außer mir. ;-) Vielleicht kann mich jemand da auf die richtige Spur bringen zu einer Schritt-für-Schritt-Anleitung.
Meine Bildergalerien (image) basieren schon auf Taxonomy, aber ich verstehe einfach nicht, wie das geht. Ich sehe, dass ich einzelne Nodes thematisch zusammenfassen kann. Aber wie weise ich den einzelnen Nodes diese Begriffe zu, und wenn ich welche habe, wie fasse ich die dann in einer Ausgabe zusammen?
Danke schon mal im Voraus.