Drupal Dateisystem

Guten Tag,
ich baue seit längerem an einer Drupalinstallation rum unteranderem um mich in die Materie einzuarbeiten.
Ein Problem läuft mir aber immer wieder über den Weg und zwar die safe_mode begrenzung.
Ist es möglich eine Seite mit Dateiuploadfunktion zu bauen ohne den safe_mode ausschalten zu müssen?
Dabei sollen dann auch automatisch unterordner generiert werden können. z.B. in Userverzeichnissen.

Im Moment habe ich mir Drupal nochmal neu aufgesetzt und da tritt das Problem schon mit der Sprachdatei auf.
Gerade auch Dateiberechtigungen sind Problematisch. Ich will nicht in der Produktivumgebung immer Dateiberechtigungen von irgendwelchen Ordnern setzen müssen.

Bleibt also nur der Weg: safe_mode:Off?

Oder habe ich eine bessere Lösungsmöglichkeit übersehen.

Gruß