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Kontrolliere deine Server-Einstellung, wird der korrekte HTTP-Header gesendet?

Content-Type: text/html; charset=UTF-8

Das sollte im HTTP-Header stehen, du kannst dies sehr einfach über folgende Website ausprobieren: HTTP Header auslesen für Alle bei Elmar-Eigner.de

Auch wenn der Header korrekt gesetzt ist, kann ich dir empfehlen folgende Zeile in deiner Server-Konfiguration (oder .htaccess) zu ergänzen:

Siehe auch: Setting charset in htaccess bei AskApache.

Davon ist abzuraten, aber Drupal ergänzt diese Zeile automatisch, siehe auch: drupalcode.org.

Überprüfe deine Dateien, sind diese wirklich im UTF-8-Format am Server angelangt? Vielleicht durchs editieren mit dem Editor deiner Wahl die Kodierung geändert?

Aktualisiere deine Übersetzung nochmalig (Verwalten » Strukturierung » Oberfläche übersetzen » Aktualisieren), sollte dies die fehlenden Zeichenketten nicht importieren kannst du das Sprachpaket nochmalig herunterladen (Deutsche Drupal Übersetzung) und am Server einfach entpacken (oder entpacken und via FTP einfach hochladen und alle vorhandenen Dateien überschreiben). Danach natürlich wieder die Übersetzung aktualisieren. Danach kann es sein, dass ein minimaler Anteil von Drupal nicht übersetzt ist, meist weil es nicht möglich ist (hier kann das i18n Modul Abhilfe schaffen, übersetzen musst du aber selbst). Drittanbieter-Module sind oft nicht übersetzt, hier musst du selbst Hand anlegen. Super wäre es natürlich wenn du diese Übersetzungen danach beim Modul-Entwickler auf Drupal.org einreichst.

Upps, war der Meinung, dass ich bei Antwort ein Mail bekomme, daher erst jetzt meine Reaktion:-O
Aber vielen Dank, tatsächlich war AddDefaultCharset utf-8 auskommentiert.

Prima:-)